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海外の方をおもてなし!インバウンド需要に向けてできること

              
朱里
筆者: 朱里 投稿日時: 2022年10月17日

こんにちは!朱里です。

 

コロナウィルスの規制が緩和された今、

海外の人たちが一番に行きたい!

という国が日本なんだそうです。

 

訪日外国人観光客の入国者数の上限は20221011日から

撤廃され円安の影響もあり、外国人の来日がさらに加速すると

予想されます。

 

年末にかけて海外の観光客が増える可能性を見据えて、

準備しておきませんか?

 

今回のブログでは、海外観光客向けのおすすめ資材を

ご紹介します。

 

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海外の人が日本でしたいことは、「日本食を食べること!」

コロナ前の2021年1-3月の観光庁の調査によると

海外の人が日本でしたいこと1位は「日本食を食べること」でした。

次いで「ショッピング」「繁華街の街歩き」とつづきました。

 

日本独自の食文化に興味を持つ人が多いようなので、

海外の旅行客が増えることは、飲食店としても大きなチャンス

になりますよね!

 

また、ショッピングや街歩きがしたい人も多くいるので、

食べ歩きや休憩でのカフェ利用なども多くありそうです。

 

今後は東南アジアの旅行者が増えそうなので、

クルーズ船などでやってくる地方にもインバウンド需要の

波が訪れる可能性もあります。

 

店内や食べ歩きで使える資材

日本食に興味を持ってもらえるなら、

少しでも日本らしいおもてなしがしたいもの。

 

そこで、店内や食べ歩きの際に使える

容器や資材を集めてみました。



◉箸袋

店内の飲食の際に、お箸は欠かせませんよね。

箸袋に日本の色や柄をあしらったものを

使用してみてはいかがでしょうか?

 

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おすすめはこちら!

着物の柄が箸袋になっていて、華やかな印象です。

18種類の柄がランダムに500枚入っているので

 

外国人の方もお互いの柄を見せあったりして喜びそう!

食卓も華やかになりますよね。

 

そのほかにも和柄や和の色をあしらった

箸袋がありますので、ぜひご覧ください。

箸袋はこちら

 

◉惣菜袋・容器

食べ歩きに必須の容器や惣菜袋。

日本には伝統的な食べ物やお菓子がたくさんあるので、

海外の観光客の方も食べ歩きしてくれそう!

 

資材と合わせて注目のメニューについていくつかご紹介します。

 

二方開き袋

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食べ歩きに使用されることの多い二方開き袋

今川焼きやたい焼きなどその場で食べるメニューに適しています。

最近では、おにぎりやおせんべいなど店頭で焼くなどの

パフォーマンスをして販売する形も多いようです。

 

見た目だけでなく、香りや音など五感を刺激する

メニューは外国の方にも喜ばれそうですね。

バーガー袋はこちら

 

・平袋

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焼き鳥や唐揚げの持ち帰りなどに使用される

平袋。サイズも様々です。

小さいものはコロッケやたい焼きなど。

大きいものは焼き鳥、串揚げなどにおすすめ。

耐油性のある袋は、油やたれが滲み出て手が

汚れることを防ぐことができます。

平袋はこちら

 

 

・透明容器

 

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映える中身で注目されるメニューにピッタリの透明容器。

日本だからこそ味わえるものだからこそ、見た目でも

注目されるものにしてはいかがでしょうか?

 

みたらし団子やトッピングが乗ったお団子、

タピオカの次に来てると言われているわらび餅。

普通に黒蜜でいただくだけでなく、飲み物としても

人気のようです。

 

透明の容器でより一層「映え」を狙ってみては

いかがでしょうか?

透明容器はこちら

 

・舟皿

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日本の伝統的な舟皿の容器。

外国人の方に喜んでいただけそうな風合いですね!

こちらの容器はたこ焼きや先ほど紹介したわらび餅

などにもおすすめです。

 

たこ焼きには8寸サイズがよく使われますが

お店のメニューに合わせて選べます。

 

蓋がないのはちょっと気になる場合は、

折蓋の透明容器に入れても◎

 

海外ではタコを食べない習慣の国もあるそうですが、

ぜひ美味しさを知って欲しいですよね。

舟皿はこちら



◉まとめ

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インバウンド需要に備えるための資材をご紹介しました。

これから続々増えるであろう海外からの観光客に

食を通じて、少しでもいい思い出を作って帰ってもらいたいですね。

 

 

また、お店の宣伝にもなる、オリジナルアイテム作成は

二方袋や平袋でも作成できますので、ぜひご検討ください。

オリジナル名入れ印刷はこちら

 

 

トピックス: テイクアウト容器, 名入れ・ロゴ, 軽食

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