こんにちは、朱里です。

皆さんは「黒」という色について、

どのように感じていますか？

暗く、ネガティブなイメージもありますが、

飲食業界での黒はそうとも限りません。

実は、パックマーケットで売れている

容器の色は「黒」がNo.１なのです！

そして、パックマーケットでは

容器だけでなく、さまざまなアイテムで

黒色が増えてきています。

今回は黒い色の効果やアイテムでどのような

ものがあるか、ご紹介します。

「黒」のイメージや効果とは？

黒は枠で囲まれた中のものを浮き出させる、

額縁効果が高い色で、盛り付けた食材を

引き立たせます。

見た人に落ち着いた大人の雰囲気や高級感、

モダンでおしゃれな雰囲気を感じさせることが

でき、黄色や赤色といった鮮やかな食材の色を

より引き立ててくれるので、メニューを自然と

主役にしてくれる色です。

容器だけでなく、お店にいる人の身につける

ものも黒で統一すると、スタイリッシュな

雰囲気を感じさせてくれます。

黒いアイテムで統一してみた！

パックマーケットで黒のアイテムといえば、

容器が多いのですが、最近容器以外にも

黒いアイテムが増えてきています。

テイクアウトで黒いアイテムで統一したら

どんな印象を感じるか揃えてみました。

まずは黒以外の容器でハワイアンメニューを

盛り付けてみました！

美味しそうですね！

容器も中身も鮮やかな色で溢れています。

次に、黒い容器でまとめた場合どのように

見えるか？

同じ容器の黒色に盛りつけし直してみました。

容器の中の食材が映えて、

彩りよく見えますね。

食材の鮮やかな色を印象的に見せたいときは

黒い容器を使う選択はアリですね！

また以下のイラストでもわかるように、

黒の服装に黒の手袋やタオルなどで統一

すると、プロフェッショナルな感じが

伝わってきます。

おすすめ黒アイテム9選

パックマーケットのおすすめの黒アイテムを

ご紹介します。

①ＤＬＶボーノ１９－１５　黒Ｗ

　蓋がピタッと閉まって匂いもれを防ぐことの

　できるフードパックです。狭いキッチンでも

　片手で持って盛り付けができ、作業性良く、

　保温効果も抜群です。

②ＤＬＶ楕円２４－１８（６０）ＭＳＤ　黒

　深皿で大容量のランチにも対応できる

　おしゃれな容器。電子レンジ対応で温めて

　食べていただけます。

③０２６１７アイススープカップ１２オンス黒

　環境に配慮された広口の紙カップ。

　２重構造で保温性があり、熱さが外に

　伝わりにくいのでスープなどのテイク

　アウトに最適です。

④ＤＬＶ角２４－１２（４０）ＭＳＤ　黒

　非発泡のMSD素材がスタイリッシュな容器。

　レンジ対応可能で、対応する蓋と使うと、

　汁もれしにくいので、デリバリーやテイク

　アウトにもおすすめです。

⑤ＭＦＰドリスカップ１４２－８６０　黒　

　中皿を使用して、丼やカレーなど多彩な

　メニューに使える容器です。容器は

　発泡素材で断熱性が高く、温かい状態が

　長く続きます。

⑥（コップ）ＫＭＷ－２４０　ブラック

　（蓋）８０リッド　ＰＳ　黒

　コップは２重構造で熱さが直接手に伝わり

　にくい断熱構造。外側はエンボス加工を

　施しており、滑りにくくなっています。

⑦（ナフキン）ＳＣー２４ ２ＰＬＹ ディープ ブラック

　シックな黒のナフキン。店内やテイクアウト

　で使用すれば一気におしゃれな雰囲気に。

⑧（カトラリー）

　バイオマス２５％フォーク１６㎝ＯＰ完封黒

　フォークスプーン黒 ＃１６０　１００個包装

　黒いカトラリーはレストランやカフェで

　人気です。色の効果であか抜けた印象に

　なります。

⑨５６９　ニトリルトライ３　粉無　黒　Ｍ

　お店のスタッフの手袋が黒だとなんだか

　カッコいい！プロの手業がさらに引き立つ

    手袋です。

まとめ

色の効果って本当にすごいです。

お客さんに「どんな印象を感じてほしいか」で

お店で使うアイテムを選んでいきましょう！

おすすめの黒アイテムはこの他にもありますの

で、パックマーケットでチェックしてみて

くださいね。