こんにちは!パックマーケットのcちゃんです。
季節感と芸術性を兼ねているスイーツ、
男女に関わらず、好きな方は多くいらっしゃいますね。
特に疲れて集中できなくなるとき、甘いものを食べると、
糖分が脳にエネルギーを与えてくれるような気持ちになります。
そこで、今回は用途別に洋菓子・デザート容器や資材についてご紹介します!
1 洋菓子容器
◆蓋付きのケーキトレー
近年、テイクアウト需要が高まり、人気高騰中の蓋付きのケーキトレー。
配送やお持ち帰りの際、中のケーキの崩れを軽減できることに加え、
ほこりが入るのを防ぐことができ、衛生面にも安心◎
また、蓋が高いため、デコレーションケーキなどの高さがあるケーキに最適です。
ドーム型のトレーはシュークリームなどにも使えますよ!
◆ケーキトレー
こちらは波形のシルエットで作られていて、王道のプチガトー用トレーになります。
定番の金色で上質感を演出ですだけでなく、売り場の印象を華やかに盛り上げてくれます。
◆PPSA-丸シリーズ
こちらの容器は元々惣菜用に開発されたのですが、
今はドーナツ用の容器としても使われているそうです!
透明容器なので、ドーナツの色とりどりのトッピングがよく見えて可愛さ倍増↑↑
また従来の二方袋より、こちらの容器ならデコレーションも崩れないです。
サイズが色々あるので、お店の商品に合わせて選んでみてくださいね。
箱上部に窓が付いてて、フタを閉じていても中身を確認することができます。
ディスプレイ効果が高く、思わず手を伸ばしたくなっちゃいそうですね。
また、機能面において、内面にラミネート加工があり、耐水・耐油性も優れています。
サイズ展開が豊富のため、ワッフル、フルーツサンド、パンケーキなどにも使えます!
韓国で流行っていた「トシラクケーキ」、今日本でも話題となっていることをご存知ですか?
紙製のランチBOXに入れることから「お弁当ケーキ」とも呼ばれています。
こちらのパルプ容器は元々バーガーを入れる容器ですが、
形やサイズ感はトシラクケーキにぴったりです。
サトウキビの搾りカス「バガス」からできたエコ容器で、
クッキングペーパーなどを容器の中に敷いてからのご使用がおすすめです。
2 洋菓子資材
◆クレープ紙
こちらは出来上がったクレープにくるくると巻いて仕上げるシートタイプです。
ベーシックな長方形と、2箇所に切込みが入っていて食べる時に切り取りやすい丸型、
2つの種類から選んでいただけます。
グレープ専門店のほか、キッチンカーやお祭りの屋台などでも大活躍してくれます。
カラフルでおしゃれなクレープ紙で、可愛くしてみませんか?
◆スリムパウンドBOX
こちらは製菓のテイクアウトにおすすめの資材です。
台紙が付いているので、パウンドケーキやカヌレなどの焼き菓子にご使用いただけます。
箱の色はシルバー、台紙はゴールドなので、シンプルでありながら、
高級感のある洗練されたパッケージになります。
3 デザートカップ
◆プリン・ゼリー用カップ
こちらは中身を邪魔しない、シンプルな形状のカップです。
プリンやゼリーなどのデザートとして、お使いいただけます。
耐熱タイプは湯せん、蒸し器での調理も可能ですよ!
◆DIP-275AC(台座別売)
こちらはパフェやソフトクリームにぴったりの、組み立て式のデザートカップです。
テイクアウト用のだけでなく、店内用カップとしても使えます。
透明度が高いので、おしゃれなスイーツを盛り付ければ、写真映えも楽しめます!
◆AP八角カップ
こちらのカップは元々サラダやカットフルーツに適した容器ですが、
パフェ用のデザートカップとしてもご使用いただけます。
八角のデザインは中身を立体的に見せてくれて、ディスプレイ効果抜群ですよ。
4 関連資材
◆木製カトラリー(デザート用)
こちらは木製のデザートスプーンとフォークです。
プラスチック資源循環促進法(プラ新法)が今年4月施行され、
今までデザートの必需品だったプラスチックのカトラリーは、いろいろな変化が起きています。
特に木製カトラリーはプラスチック使用削減メッセージがわかりやすいアイテムですよね。
◆ケーキBOX
こちらはカットケーキ用のボックスです。
クラフト紙で作られているので、ナチュラルな風合いがおしゃれですね。
箱サイド部分が開口するので出し入れしやすいです。
また、パックマーケットでは持ち手の有無や色違いによって、
いろんなのサイズのケーキ箱が揃っていますよ。
◆ケーキストッパー
こちらはケーキを持ち帰る時の必須アイテムですね。
ケーキ箱の隙間をうめて、ケーキが倒れることを防止し、保冷剤スペースとして使われています。
また、6段階のサイズ調整が可能なので、ケーキの数やケーキ箱の隙間に合わせてサイズ調整できます。
◆保冷剤
洋菓子を扱うお店では、お持ち帰りの際に欠かせないイアテムですね。
詳細はこちらの特集ページをご覧になってみてください。
◆オリジナル名入れ印刷シール
パックマーケットでは名入れシールを製作することができます。
シールに名入れやお店のオリジナルデザインを加えるだけで、ノベルティの演出ができます。
今回はお試しに名入れのシールを作って容器や箱に貼ってみたのですが、いかがでしょうか?
一気に商品の印象がぐっと変わったのではないでしょうか。
お店や販売商品のイメージに合わせたこだわりのシール作りを
パックマーケットのスタッフが一緒にお手伝いします!
まとめ
今回は洋菓子系を中心に色々とご紹介させていただきました。
次回は和菓子系の容器について、ご紹介いたしますので、
また次回のブログでお会いましょう!
最後まで読んで頂きありがとうございます。